MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201113. Feb. 2014 · #81
8.1. Kapstadt Birds Nest
Wir wachen auf und . . es regnet leicht. Mittlerweile müssen wir die Regenmenge eines ganzen Sommers erreicht haben. Was soll es, wir fahren heute mit der blauen Linie des Citybusses. In Kirstenbosch steigen wir nicht aus, es schüttet aus Eimern. Ebenso in Constantia. Aus Verzweiflung machen wir Halt in der World of Birds. Vielleicht ist das ja teilweise überdacht. Ist es nicht, aber der Regen wird weniger. Dafür sehen wir eine Menge lustiger Vögel.
Einer pickt uns beim Vorbeigehen sogar ins Bein. Im Eulenkäfig fühlen wir uns wie in Jurassic Park, die Eulen sind aus der Nähe ganz schön gross und beobachten uns genau.
Nach ungefähr einer Stunde besteigen wir wieder den Bus und fahren zum nächsten Stop: Imizamo Yethu Townschip. Hier machen wir einen kleinen Rundgang mit einer einheimischen Führerin aus dem Township. Der Kontrast zum Rest der Stadt könnte nicht grösser sein. Aber auch innerhalb des Townships gibt es grosse Unterschiede: völlig desolate Blechhütten, Steinhäuser und auch mit viel Aufwand verschönerte Blechhütten. Erschreckend, dass auch diese mit Draht gesichert sind.
Wir steigen wieder in den Bus und fahren nach Camps Bay. So nah und doch eine komplett andere Welt. Es ist tatsächlich wieder sonniger geworden.
Zurück zur Waterfront nehmen wir das Boot und fahren vorbei an den teuersten Appartements der Stadt mit Flächen von 400 qm.
Als wir am Nachmittag zurück im Birds Nest sind, ist es mit der Sonne vorbei.
Es ist kühl geworden in den letzten Tagen. Statt des erhofften Sonnenscheins am Pool nehme ich ein heisses Bad. Mit Blick auf den wolkenverhangenen Tafelberg …. Heute Mittag haben wir nur eine Kleinigkeit gegessen, so dass wir am Abend ins Saigon, ein sehr gutes asiatisches Restaurant, fahren.
Giselbert699 Beiträge · seit 201013. Feb. 2014 · #82
Hallo Montango, was ein schöner Reisebericht! Habe ihn heute in einem Rutsch durchgelesen. Wie appetittlich das Brot und die Brötchen aussehen. Ich hätte gerne das Rezept und wie du das genau zubereitet hast. Es wäre sehr schön, wenn du mir das verraten würdest, auch gern per PN. Danke! Viele Grüße Giselbert
MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201113. Feb. 2014 · #83
Hallo Giselbert,
danke für das Kompliment.
Das Brotbacken ist ganz einfach. Ich nehme immer Backmischungen von zuhause mit. Die Mischung mit Wasser anrühren, wirklich kräftig kneten und schlagen und im Warmen (Auto oder im Winter mit Glut im Potje ) gehen lassen. Der Teig sollte sich verdoppelt haben. Dann nochmal kneten und Brot formen. Nochmals kurz gehen lassen. Mein Mann feuert mich beim Kneten immer an, weil auf der Packung steht, dass die Küchenmaschine auf höchste Stufe eingeschaltet werden soll 😄
Den Potje am Boden ganz leicht einölen und auf drei Steine setzen, so dass man etwas Glut darunter schieben kann. Den größten Teil der Glut auf den Deckel legen. Nach 15 min mal nachschauen. Wenn das Brot leicht gebräunt ist und hohl klingt, ist es fertig. Die größte Schwierigkeit besteht darin, dass es unten nicht anbrennt. Wenn es unten zu heiss wird, einfach von der Glut nehmen und nur mit Oberhitze weiter machen.
Hier noch eine schöne Anleitung aus einem Kochbuch:
MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201117. Feb. 2014 · #84
9.1. Kapstadt Birds Nest
Für heute früh haben wir eine Tour nach Robben Island gebucht. Die Fähre geht um 9.00 Uhr. Als wir aufstehen, scheint die Sonne. Das ändert sich schnell, als die Fähre ablegt, ist es grau und stürmisch. Zum Glück beginnt es erst wieder etwas zu regnen, als wir auf der Insel im Bus sitzen.
Lange werden wir im Bus auf der kleinen Insel herum gefahren, wohl um die vielen Personen (5 Bussladungen) nicht alle gleichzeitig in das Gefängnis zu lassen. Als wir dann endlich an der Reihe sind, ist der Besuch des Gefängnisses doch sehr eindrücklich, vor allem durch die Vorträge eines ehemaligen Häftlings.
Leider ist die Zeit hier sehr kurz, an den Zellen laufen wir alle im Eiltempo vorbei. Als die Fähre wieder Kurs auf Kapstadt nimmt, wird das Wetter allmählich besser.
Man kann sogar den Tafelberg sehen.
Zum Mittag fahren wir zum Greenmarketsquare, essen eine leckere Pizza und schauen den Straßenmusikern zu.
Nach ein wenig shoppen, laufen wir dann durch Bokaap zur Waterfront zurück.
Zum ersten Mal können wir in der Sonne den Pool geniessen.
MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201118. Feb. 2014 · #85
10.1. Kapstadt Birds Nest
Wir wachen auf und es scheint die Sonne. Der Tafelberg ist in voller Größe zu sehen. Hurra, nach dem Frühstück fahren wir sofort zur Talstation. Da wir früh dran sind, stehen wir auch in der Schlange ganz weit vorne. 5 Min vor Öffnung der Bahn wird das Schild von open auf closed geändert , es ist zu windig. Ersatzweise fahren wir zum Signal Hill hoch und geniessen die Aussicht von dort.
Auf dem Rückweg sehen wir schon unten an der Straße, dass die Bahn wieder öffnet. Wir fahren ein zweites mal zur Talstation, um 9.00 Uhr öffnet diese dann tatsächlich. Die Auffahrt ist beeiendruckend. Oben ist es bitter kalt und stürmisch, aber die Sicht ist gut.
Erst als wir wieder runter fahren , ziehen erste Wolken über den Berg.
Zufrieden fahren wir zur Waterfront , gehen ein wenig einkaufen und essen Sushi mit Blick auf den Hafen.
Den Nachmittag verbringen wir im Birds Nest mit Blick auf den Tafelberg.
Am Abend haben wir einen Tisch im Cafe Africa reserviert. Als wir ankommen, erklärt man uns unser Hotel hätte die Reservierung storniert . Häh? Trotzdem hat man noch einen winzigen Tisch im letzten Eck für uns frei. Wir bedanken uns und gehen wieder. Gleich nebenan ist ein Thairestaurant, in dem wir lecker essen.
Nane421'362 Beiträge · seit 201118. Feb. 2014 · #86
Wow,
tolle Weitblicke vom Signal Hill und vom Tafelberg aus 😁 😁 ... Bei blauem Himmel und mit diesen tiefliegenden weissen Wolken ist das ja echt ein Traum !! Und die knallbunten Bokaap-Häuser find´ich auch klasse !!!
MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201120. Feb. 2014 · #87
11.1. Kapstadt Birds Nest
Beim Aufwachen scheint schon wieder die Sonne. Die Schlechtwetterperiode ist passend zu unserer Heimreise beendet. Nach einem ausgiebigen Frühstück packen wir zusammen, übergeben unsere tolle Unterkunft zurück an die Vermieter und verabschieden uns von den beiden süssen Hunden.
Da unser Flug erst am späten Nachmittag geht, fahren wir noch die Küstenstraße über Bettys Bay bis Kleinmond. In Bettys Bay besuchen wir die Pinguine. Hier gefällt es uns noch viel besser als am Boulders Beach und das nicht nur, weil heute die Sonne scheint. Hier ist der Strand felsig und die Pinguine haben alle Mühe bei dem Wellengang ins Wasser bzw. wieder an Land zu kommen.
In Kleinmond essen wir noch eine leckere Fischplatte mit Lobster und fahren dann zur Autoabgabe zum Flughafen.
Wehmütig steigen wir in den Flieger nach Johannesburg. Dort haben wir dieses Mal mehr Zeit zum Umsteigen, aber die Schlangen sind überall elend lang, so dass wir es knapp schaffen den Flieger nach München zu erreichen.
Nane421'362 Beiträge · seit 201120. Feb. 2014 · #89
Hallo Martina,
Ich bin gerne mitgereist -trotz des Wetters 😉 🤪 -; vielen Dank für den schönen Bericht und die tollen Fotos 😁 😁 ! Und natürlich den Unterkunftstip Bird's Nest 🤩 !!
take off1'674 Beiträge · seit 201220. Feb. 2014 · #90
Hallo Montango,
Vielen Dank für den schönen Reisebericht und die Bilder.
Ich bin gerne mitgereist und fast pünktlich zu unserem Urlaubsstart bist du auch fertig geworden. 😄 Ich freue mich schon teilweise auf euren Spuren zu reisen.
auch von mir herzlichen Dank für den schönen Bericht 🤩 . Die letzten Beiträge haben trotz Schlechtwetterfront tolle Erinnerungen in mir geweckt "seufz". Ich liebe Kapstadt und Umgebung 🤪 .
MontangoThemenstarter1'667 Beiträge · seit 201113. Feb. 2014 · #81
