Ein kleiner Hinweis für die Karnivoren unter Euch:
Als wir im Mai den Palmwag Vet Fence (von Sesfontein kommend) passierten, wurden wir dort nach Fleisch gefragt, was bisher noch nie vorgekommen war. Tatsächlich führten wir noch ein Stück eingeschweißtes Rinderfilet aus Windhoek mit und gaben dies an - in der Annahme, daß die Herkunft des Fleisches vor Vernichtung schützen würde. Weit gefehlt. Als er merkte, daß wir uns nur ungern von dem Fleisch trennen wollten, holte der Beamte einen offiziellen Schrieb aus seinen Unterlagen, auf dem einer der Oberbosse des Bezirks ausdrücklich darauf hinwies, daß auch eingeschweißtes rohes Fleisch, das aus Windhoek bereits über den Zaun eingeführt wurde, nicht wieder ausgeführt werden dürfe und unbedingt zu konfiszieren und zu vernichten sei, da dies wohl in der Vergangenheit etwas lasch gehandhabt worden sei (wie wir ja auch gemerkt haben).
Wir immer an den Veterinärzäunen wurde dann geraten, das Fleisch 20 Minuten zu kochen, um es mitnehmen zu können...
Guten Appetit!
squirrer
Als wir im Mai den Palmwag Vet Fence (von Sesfontein kommend) passierten, wurden wir dort nach Fleisch gefragt, was bisher noch nie vorgekommen war. Tatsächlich führten wir noch ein Stück eingeschweißtes Rinderfilet aus Windhoek mit und gaben dies an - in der Annahme, daß die Herkunft des Fleisches vor Vernichtung schützen würde. Weit gefehlt. Als er merkte, daß wir uns nur ungern von dem Fleisch trennen wollten, holte der Beamte einen offiziellen Schrieb aus seinen Unterlagen, auf dem einer der Oberbosse des Bezirks ausdrücklich darauf hinwies, daß auch eingeschweißtes rohes Fleisch, das aus Windhoek bereits über den Zaun eingeführt wurde, nicht wieder ausgeführt werden dürfe und unbedingt zu konfiszieren und zu vernichten sei, da dies wohl in der Vergangenheit etwas lasch gehandhabt worden sei (wie wir ja auch gemerkt haben).
Wir immer an den Veterinärzäunen wurde dann geraten, das Fleisch 20 Minuten zu kochen, um es mitnehmen zu können...
Guten Appetit!
squirrer