ChriguThemenstarter7'267 Beiträge · seit 200624. Dez. 2007 · #1Viele haben Sie schon mal gesehen und vielleicht sogar eine geschnitzte Nuss gekauft. Hier mal ein Bild mit verschiedenen Versionen der Makalaninuss.
[bild: 81891]
Links: Makalani noch grün
Hinten: Makalani direkt vom Baum. Die äusserste, dünne Schicht platzt meist auf. Darunter kommt eine ca. 5mm dicke essbare Schicht. Es ist sehr trocken schmeckt aber gar nicht schlecht und soll viel Vitamin C enthalten.
Vorne: Die geöffnete innere Schale mit dem Kern. Aus dem Kern wird die Nuss geschnitzt
Rechts: Die gespaltene Nuss
Mit Lederband: Die geschnitzte Nuss
Die Makalanis sind sehr hart. Das öffnen um an den Kern zu gelangen hat bei mir eine halbe Stunde gedauert. Profis brauchen auch gut fünf Minuten.
Herzliche Grüsse
Chrigu
[bild: 81891]
Links: Makalani noch grün
Hinten: Makalani direkt vom Baum. Die äusserste, dünne Schicht platzt meist auf. Darunter kommt eine ca. 5mm dicke essbare Schicht. Es ist sehr trocken schmeckt aber gar nicht schlecht und soll viel Vitamin C enthalten.
Vorne: Die geöffnete innere Schale mit dem Kern. Aus dem Kern wird die Nuss geschnitzt
Rechts: Die gespaltene Nuss
Mit Lederband: Die geschnitzte Nuss
Die Makalanis sind sehr hart. Das öffnen um an den Kern zu gelangen hat bei mir eine halbe Stunde gedauert. Profis brauchen auch gut fünf Minuten.
Herzliche Grüsse
Chrigu
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