Kaffeezubereitung unterwegs

28 Antworten · 5'586 Aufrufe · gestartet 08. März 2017 von Nettesheim
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Themenstarter20 Beiträge · seit 201608. März 2017 · #1
Hallo zusammen,
wir werden mit einem Toyota Hilux Camper 2,5 Wochen in Namibia unterwegs sein. Geplant ist, dass wir uns soweit es geht selber versorgen. Das wichtigste ist für mich dabei, morgens einen schönen Kaffee zu haben.
Man will ja morgens doch meist schnell los, welche Kaffee-Zubereitungs-Methode (außer löslichen Kaffee, buh!) haltet ihr für am praktischsten?
Und noch eine Zusatzfrage: Ich vermute, in den Spars in Windhoek kriegt man alles an Süßigkeiten, was das Herz begehrt.
Sollte man sich dann bereits dort mit allem versorgen, was haltbar ist? Oder gibt es so was auch in kleineren Shops? Insb. Snacks wie Schokolade und Kekse hätte ich gerne jederzeit vorrätig.
Danke im Voraus!
33,1k Beiträge · seit 200608. März 2017 · #2
Hi Nettesheim,

Kekse und Schokolade bekommst du in jedem Mini-Kiosk, Tankstelle etc. Wenn es natürlich die Lindt für 115 Namibia Dollar die kleine Tafel sein soll, dann ist Superspar die beste Adresse.
Zum Thema Kaffee gibt es mehrere Threads, u.a. https://www.namibia-forum.ch/forum/8-camping/290385-kaffee-in-namibia-kaufen.html oder https://www.namibia-forum.ch/forum/11-diverses/260384-kaffee.html oder https://www.namibia-forum.ch/forum/35-anleitungen/154193-kaffee-wie-machen.html

Viele Grüße
Christian
Vom 23. August bis 6. September, 10. Oktober bis 18. Oktober 2026, 5. Dezember 2026 bis 17. Januar 2027 und 1. bis 30. Mai 2027 nicht/kaum im Forum aktiv!
zuletzt bearbeitet 08. März 2017
16,9k Beiträge · seit 201208. März 2017 · #3
Hallo,

zum Kaffee: vor Ort kaufen wir für den "Notfall" löslichen Kaffee. Ansonsten nehmen wir von zu Hause diesen hier mit: https://www.amazon.de/Life-You-Bio-Hochlandkaffee-handgebr%C3%BChter-%C3%96KO-003/dp/B00GWLEL1U/ref=pd_ys_c_rfy_rp_3?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00GWLEL1U&pd_rd_r=S637Q1J3AT3EFZDDHJ0A&pd_rd_w=RG1hm&pd_rd_wg=j15rp&psc=1&refRID=41A7X9SFHDJB2RZYGHDV

Süßigkeiten, Keks und sonstiges Schnuckerzeugs bekommst Du in jedem Spar-Markt, Woermann & Brock, Shoprite, OK-Markt....

LG
Logi
Themenstarter20 Beiträge · seit 201608. März 2017 · #4
Danke für die Antworten. Die flächendeckende Versorgung mit "Schnuckerzeug" beruhigt! 😉
Die Kaffeetüten sind ja eine nette Idee. Aber auch kein Riesenvorteil ggü. einem Kaffeefilter, finde ich!
1'667 Beiträge · seit 201108. März 2017 · #5
Wir nehmen überall auf der Welt diesen hier mit:

https://www.amazon.de/Bialetti-Tassen-Espressokocher-Induktion-Edelstahl/dp/B0009Q1DNS/ref=sr_1_4?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1488976485&sr=1-4&keywords=espressokocher

Leckeren gemahlenen Kaffee kannst Du in Windhoek kaufen.


LG

Montango
Botswana 2016 Sambia 2016 Zimbabwe 2016 KwazuluNatal 2015 KTP-Namibia-Kapstadt 2013 Zimbabwe 2012 Noch keiner hat am Ende gesagt "Ich hätte mehr Zeit im Büro verbringen sollen"
1'415 Beiträge · seit 201408. März 2017 · #6
hallo Nettesheim,
wir haben uns von zu Hause den ital. Espressokocher für 4 Tassen mit genommen und gemahlenen Kaffee bekommst du in jeden grösseren Supermarkt.
Frag mal Freshy, die fahren nie ohne ihr Filterkaffeezubereitungequipment 🙂
Grüessli von der Gromi Reisebericht 2015: ZA, BW, NA, ZA Reisebericht 2018: NA, BW, NA
Themenstarter20 Beiträge · seit 201608. März 2017 · #7
Ich hab sogar eine alte Bialetti 🙂 Aber stehen die auf einem Gaskocher??? Stell ich mir als wackelige Angelegenheit vor
197 Beiträge · seit 200708. März 2017 · #8
...das mit dem Bialetti hatte ich mir auch schon überlegt, aber die stehen glaube ich nicht auf den Gaskochern in Namibia.

...aber es geht doch auch schnell, wenn man morgens Wasser kocht, derweil irgendwelche anderen Dinge erledigt und dann den Filterkaffee frischt aufbrüht. So haben wir es im letzten Jahr in Rumänien auch gemacht. Die Ladefläche bzw. Klappe vom Hilux eignet sich bestens dazu! 😉

Also ich werde mir ein Filter und Filtertüten von zuhause mitnehmen, wenn es denn guten gemahlenen Kaffee in Namibia zu kaufen gibt, umso besser! 🤩

Gruß
Alex
1 x Kenia, 2 x Tansania, 2 x Südafrika, 5 x Botswana, 6 x Namibia
zuletzt bearbeitet 08. März 2017
1'415 Beiträge · seit 201408. März 2017 · #9
wenn ihr solch einen Gaskocher habt 😕 t steht der Kocher gut. habe leider kein besseres Bild 😵

IMG_6158-Kopie.JPG


p.s.: müsst aber für einen guten Windschutz sorgen, sonst wirds erst Mittag mit Kaffee 😗
Grüessli von der Gromi Reisebericht 2015: ZA, BW, NA, ZA Reisebericht 2018: NA, BW, NA
zuletzt bearbeitet 08. März 2017
121 Beiträge · seit 201308. März 2017 · #10
...für den besseren Stand kleinerer Gefäße (Bialetti) auf dem Gasherd gibt es "Topfkreuze" und wer keinen sperrigen Kaffeefilter mitnehmen möchte: es gibt auch faltbare Kaffeefilter aus Silikon.

Wir haben immer unsere Travel Press Kaffeebereiter von Bodum dabei.

Liebe Grüße
Petra
16,9k Beiträge · seit 201208. März 2017 · #11
Nettesheim schrieb:Danke für die Antworten. Die flächendeckende Versorgung mit "Schnuckerzeug" beruhigt! 😉
Die Kaffeetüten sind ja eine nette Idee. Aber auch kein Riesenvorteil ggü. einem Kaffeefilter, finde ich!
Doch! Du brauchst nämlich keinen Kaffeefilter, denn der ist ja integriert. Man reißt die Tasche oben auf, klappt die Henkel aus und hängt das Ganze zum aufgießen ein. 😉

LG
Logi
466 Beiträge · seit 201008. März 2017 · #12
Hallo,
wir haben schon so manchen Gimick probiert den man so zu kaufen kann zum Kaffeemachen...
Mittlerweile haben wir einen Plastik 1x4 Kaffeefilter mit passenden Filtertüten und unseren Kaffee aus Germanien dabei und kochen damit ganz einfach unseren morgendlichen Kaffee! 🤩 Plastikfilter kostet weniger als 2Euro, 80 Filtertüten 1x4 kosten 50Eurocent, Kaffee der Präferenz entsprechend... Preiswerter und besser geht kein Kaffeekochen! Gut, man kann kochen lassen 😈
Unseren nachmittäglichen Kaffee haben wir durch Rooibos-Tee ersetzt - läßt sich morgens gleich prima mitkochen und in einer Thermosflasche bis zum Genuß heiss halten 😎

Grüßle
Frank
PS Die Klappe vom Hilux hat die passende Höhe und ist für vieles zu gebrauchen 🤪
immer wieder gern im südlichen Afrika unterwegs...
652 Beiträge · seit 200708. März 2017 · #13
Hallo Nettesheim,
ich kann es gerade nicht verlinken - aber gib mal bei Amazon" GSI Kaffeekanne mit Filter Javadrip" ein. Wir sind auch strickte Gegner von Krümel- und löslichem Kaffee. Inzwischen nehmen wir diese Kanne mit. Den Filter kann man nach Gebrauch in der Kanne verstauen. Kaffee bekommt man ja, den nehmen wir nicht mit. Bei dieser Variante schmeckt man noch den Kaffeegeschmack. Nehmen wir auch bei uns im Wohnmobil mit. Nicht ganz billig-aber wir geben das Teil nicht mehr her. Hat auch ne Weile gedauert, bis wir darauf gekommen sind.
Grüße
Mutsel
5'479 Beiträge · seit 200908. März 2017 · #14
Wir haben auch immer einen Espressokocher dabei. Der steht gut auf jedem Gaskocher. Man kann ihn aber auch direkt in die Glut des Lagerfeuers vom Vorabend stellen.
Unser Reise-Blog: KaTho_VanTour Staub & Schlamm (Kenia 21/22) 7 Wochen in der Regenzeit !? (NAM/BOT 18/19) Leoparden hautnah (Tansania 2016/2017) Elefantös - Zimbabwe 2016 Auf Großer Fahrt (Reisebericht SA-NAM-BOT-ZIM 2014/2015) Rivers & Sand (Reisebericht Namibia/Botswana 2013) Reisebericht Tansania 2013: "Das volle Programm"
Themenstarter20 Beiträge · seit 201608. März 2017 · #15
Danke allen Kaffee-Fans!
Mir scheint, einfacher wird es nicht. Auch all die teuren Sonder-Systeme führen dazu, dass man separat Kaffee aufkocht und irgendwo drüber kippt. Oder aer die Bialetti nimmt. Wenn es Gepäckmßig geht, nehme ich wohl einfach die Bialetti mit sowie einen Plastikfilter für den Fall, dass mir das zu kippelig ist auf dem Kocher!

Noch mal zu den Süßigkeiten: Gibt´s denn etwas, was besonders lecker ist und man unbedingt probieren muss?
121 Beiträge · seit 201308. März 2017 · #16
Tennis Bisquits Kokos (gibts in jedem Supermarkt) oder ganz landestypisch: Rusks.
Beides ziemlich trocken, aber gut haltbar und lecker für zwischendurch.
466 Beiträge · seit 201008. März 2017 · #17
Thema Süßigkeiten - lass die weg und nasch stattdessen lieber Trockenfrüchte (food&veg) und/oder Biltong 😎

Mindestens genauso lecker...
Frank
immer wieder gern im südlichen Afrika unterwegs...
4'451 Beiträge · seit 200808. März 2017 · #18
mutsel schrieb:Hallo Nettesheim,
ich kann es gerade nicht verlinken - aber gib mal bei Amazon" GSI Kaffeekanne mit Filter Javadrip" ein. Wir sind auch strickte Gegner von Krümel- und löslichem Kaffee. Inzwischen nehmen wir diese Kanne mit. Den Filter kann man nach Gebrauch in der Kanne verstauen. Kaffee bekommt man ja, den nehmen wir nicht mit. Bei dieser Variante schmeckt man noch den Kaffeegeschmack. Nehmen wir auch bei uns im Wohnmobil mit. Nicht ganz billig-aber wir geben das Teil nicht mehr her. Hat auch ne Weile gedauert, bis wir darauf gekommen sind.
Grüße
Mutsel
https://www.amazon.de/GSI-Kaffeemaschine-Kaffeekanne-mit-Filterhalter/dp/B001LF3IDE/ref=sr_1_fkmr1_2?ie=UTF8&qid=1488985668&sr=8-2-fkmr1&keywords=GSI+Kaffeekanne+mit+Filter+Javadrip

LG
Cecile 🙂
"I never knew of a morning in africa when I woke up and was not happy". Ernest Hemingway Reisebericht:2010 "Nach 4 Anläufen als Selbstfahrer in Namibia" http://namibia-forum.ch/forum/10-reiseberichte/140297-nach-4-anlaeufen-als-selbstfahrer-in-namibia.html Reisebericht 2011 Eine neue Erfahrung.... http://www.namibia-forum.ch/forum/10-reiseberichte/187663- eine-neue-erfahrung.html 2007 ,2008 ,2009 2mal ,2010,2011 Namibia Botswana. 2011 Shanghai, 2012 Florida Virgin islands Karibik. 2012 Namibia und KTP 2013 Das erste Mal Südafrika Kruger NP 2014 Kapstadt und Kruger NP 2015 Kruger National Park 2016 kruger National Park 2017 Kruger National Park 2 KLICKS auf die "SONNE" und man liest den Reisebericht OHNE Kommentare !!!!!
1'667 Beiträge · seit 201108. März 2017 · #19
Nettesheim schrieb:Danke allen Kaffee-Fans!
Mir scheint, einfacher wird es nicht. Auch all die teuren Sonder-Systeme führen dazu, dass man separat Kaffee aufkocht und irgendwo drüber kippt. Oder aer die Bialetti nimmt. Wenn es Gepäckmßig geht, nehme ich wohl einfach die Bialetti mit sowie einen Plastikfilter für den Fall, dass mir das zu kippelig ist auf dem Kocher!

Noch mal zu den Süßigkeiten: Gibt´s denn etwas, was besonders lecker ist und man unbedingt probieren muss?
Nimm die Bialetti mit und lass den Filter daheim. Die stand bei uns bisher auf jedem Kocher und der Kaffee ist deutlich besser als Filterkaffee 🙂 🙂 Wir lassen beim Vermieter sogar den zur Ausrüstung gehörenden Wasserkocher stehen, spart Platz in der Campingkiste und wir haben ihn noch nie gebraucht. Versuche einen Potje zu bekommen. Zusammen mit der Bialetti gibt es dann Gourmetküche 🙂

LG

Montango
Botswana 2016 Sambia 2016 Zimbabwe 2016 KwazuluNatal 2015 KTP-Namibia-Kapstadt 2013 Zimbabwe 2012 Noch keiner hat am Ende gesagt "Ich hätte mehr Zeit im Büro verbringen sollen"
9 Beiträge · seit 201623. März 2017 · #20
Hallo,

nachdem uns die letzte aus Glas kaputt gemacht haben, kauften wir in Swakop einen Coffee-Plunger aus doppelwandigem Edelstahl bei CYMOT für 20 Euro.
Ist etwa was in der Art:
http://m.ebay.com/itm/1000ml-Filter-Double-Wall-Stainless-Steel-Coffee-Plunger-French-Press-Tea-Maker-/252706522851?_trkparms=aid%253D222007%2526algo%253DSIC.MBE%2526ao%253D1%2526asc%253D20150519202348%2526meid%253D6b67884122304d919ff356bf9c2a28a6%2526pid%253D100408%2526rk%253D2%2526rkt%253D2%2526sd%253D122076836772&_trksid=p2056116.c100408.m2460

Perfekt um Filterkaffee zu machen und hält ihn auch gleich noch warm. 🙂

Grüße aus Etosha
JAMS