Kühlschrank und Kochideen

Hallo ihr Lieben,

da ich mit der Suche nicht fündig geworden bin, stelle ich die Frage einfach mal und verbinde es mit der Idee, hier ein paar Gerichte zu sammeln, die ihr während eurer Campingtour in Namibia gekocht habt 😉

Frage: Können die Kühlschranke, die man z.B. beim Anmieten eines Toyota Hilux dazubekommt, durchgehend laufen? Oder laufen die nur während der Fahrt? Kann ich da also wirklich Dinge reinpacken und die bleiben tageland durchgehend genügend gekühlt?

Vielleicht habt ihr ja jetzt noch Lust, ein paar Vorschläge und Ideen zu sammeln, was man lecker und einfach beim Camping kochen kann? 😄

Hallo Firstnamib,

siehe z.B. 🙂
- http://www.namibia-forum.ch/forum/8-camping/129914-rezepte-fuer-den-faulen-camping-koch.html "Rezepte für den faulen Campong-Koch"
- http://www.namibia-forum.ch/forum/35-anleitungen/111939-potjie-rezepte-erwuenscht.html "Potjie-Rezepte erwünscht"
- http://www.namibia-forum.ch/forum/34-diverses/70597-leckere-rezepte-fuer-den-busch-gesucht.html "Leckere Rezepte für den Busch gesucht"
- http://www.namibia-forum.ch/forum/8-camping/19321-camping-rezepte.html "Camping-Rezepte"

Viele Grüße aus Windhoek
Christian

Hallo Firstnamib,

normalerweise haben alle Camper für den Kühlschrank eine zweite Batterie, damit kannst Du auf alle Fälle durchgehend kühlen, wenn Du jeden Tag ein Stück fährst. Wenn die Kühlbox nicht zu alt ist, klappt es auch, wenn Du mal einen Tag nur stehst. Manche Modelle haben auch externen Stromanschluss, falls auf einer Campsite mal Strom verfügbar ist oder einige haben auch eine Solarzelle. Damit hast du immer Strom genug.

Wir finden allerdings, dass die Kühlbox nachts stört und kühlen deshalb abends immer ordentlich runter und schalten dann aus. Morgens hatten wir bisher als Maximum 12 Grad in der Box. Da das ein Mittelwert ist, ist es unten (Fleisch) sogar noch etwa kälter.

Kochen kannst Du alles, was Du zuhause auch magst 🙂 Wenn Du einen Potje hast, kannst Du super Schmorgerichte auf der Glut machen. Da gibt es hier im Forum schon diverse Vorschläge.

LG

Montango

Christian war mal wieder schneller 🙁

Hallo Firstnamib,

willkommen im Forum.

Zu deiner Frage mit dem Kühlschrank im Bakkie. Der hat eine eigene Auto-Batterie zur Versorgung (zumindest war das 2011 in meinem Miet-Hilux so. Und den konnte man separat an- und ausschalten). Das ist während der Fahrt dann kein Problem, mit eingeschaltetem Kühlschrank zu fahren. Aber wenn der Bakkie mit ausgeschaltetem Motor abgestellt ist und der Kühlschrank weiterläuft, dann zieht er sich die Energie aus den in der Batterie aufgebauten Reserven. Reichen die nicht aus, dann holt er sich die Energie aus der eigentlichen Auto-Batterie. Das kann ggf. dazu führen, dass der Bakkie dann nicht mehr anspringt, weil auch die Autobatterie leer ist. Also ich würde daher empfehlen, zumindest am Tage der Bakkie-Übernahme bei Stops den Kühlschrank auszuschalten, damit sich seine Batterie genügend aufladen kann.

Kosten für den Kühlschrank sind so bei ca. 50 NAD / Tag (kommt auf den Vermieter an). Ist zwar nicht viel, summiert sich aber.
Also ich hab 2014 komplett auf den Kühlschrank verzichtet.

Viele Grüße
Thomas

V5-TOM schrieb:Hallo Firstnamib,

willkommen im Forum.

Zu deiner Frage mit dem Kühlschrank im Bakkie. Der hat eine eigene Auto-Batterie zur Versorgung (zumindest war das 2011 in meinem Miet-Hilux so. Und den konnte man separat an- und ausschalten). Das ist während der Fahrt dann kein Problem, mit eingeschaltetem Kühlschrank zu fahren. Aber wenn der Bakkie mit ausgeschaltetem Motor abgestellt ist und der Kühlschrank weiterläuft, dann zieht er sich die Energie aus den in der Batterie aufgebauten Reserven. Reichen die nicht aus, dann holt er sich die Energie aus der eigentlichen Auto-Batterie. Das kann ggf. dazu führen, dass der Bakkie dann nicht mehr anspringt, weil auch die Autobatterie leer ist. Also ich würde daher empfehlen, zumindest am Tage der Bakkie-Übernahme bei Stops den Kühlschrank auszuschalten, damit sich seine Batterie genügend aufladen kann.

Kosten für den Kühlschrank sind so bei ca. 50 NAD / Tag (kommt auf den Vermieter an). Ist zwar nicht viel, summiert sich aber.
Also ich hab 2014 komplett auf den Kühlschrank verzichtet.

Viele Grüße
Thomas

Ich kenne kein Mietfahrzeug (allerdings immer nur Campingfahrzeuge) bei denen die Kühlbox jemals die Fahrzeugbatterie nutzt . Wenn die zweite Batterie leer ist, dann kühlt es nicht mehr.

LG

Montango

@V5-TOM:
Die Schaltung der Batterien ist genau umgekehrt. Wenn die Starter-Batterie leer ist, greift der Anlasser auf die 2.Batterie zurück.

Ich habe bislang keinen Vermieter gehabt, bei dem der Kühlschrank extra gekostet hat. Bei den mir bekannten Camper-Verleihern gehörte der Kühlschrank immer zur Grundausstattung.

Hallo Montango,

also genau das ist mir 2011 beim Hilux passiert. Bakkie mit Kühlschrank in Windhoek übernommen, dann Großeinkauf gemacht, Kühlschrank angeschaltet und beim Halt auf der ersten Unterkunft (Nähe Airport) vergessen auszuschalten. Hab das dann nach einen ca. 3-stündigen Nickerchen gemerkt und den Kühlschrank ausgeschaltet. Half nix, am nächsten Morgen sprang der Bakkie nicht mehr an, alles tot. Musste mir vom Lodge-Owner Starthilfe geben lassen, peinlich, peinlich. Und seitdem hatte ich den Kühlschrank immer ausgeschaltet. Bei der Bakkie-Rückgabe einige Wochen später berichtete ich das dem Vermieter, und der meinte, das könne durchaus vorkommen.

Viele Grüße
Thomas

Topobär schrieb:@V5-TOM:
Die Schaltung der Batterien ist genau umgekehrt. Wenn die Starter-Batterie leer ist, greift der Anlasser auf die 2.Batterie zurück...

Hallo Topobär,
bist du da sicher? Mir wurde es immer anders rum erklärt. Und wenn ich mal den Kühlschrank zu lange angelassen hatte, kühlte der nicht mehr mangels Strom, aber der Hilux sprang tadellos an.
Meine Erfahrung: auch wenn das Auto nicht gefahren wird, läuft der Kühlschrank für fast zwei Tage.
Ich kühle immer am Nachmittag währen der Fahrt ordentlich runter und mache das Teil in der Nacht aus Lärmgründen aus. Und unser Rinderfilet war auch nach 14 Tagen noch tadellos 🙁 😎 🙂
Grüße
Helgi

ich hab noch nie abgeschaltet und immer Problemlos gestartet, auch Diesel!!!!!

heuchef schrieb:

Topobär schrieb:@V5-TOM:
Die Schaltung der Batterien ist genau umgekehrt. Wenn die Starter-Batterie leer ist, greift der Anlasser auf die 2.Batterie zurück...

Hallo Topobär,
bist du da sicher? Mir wurde es immer anders rum erklärt. Und wenn ich mal den Kühlschrank zu lange angelassen hatte, kühlte der nicht mehr mangels Strom, aber der Hilux sprang tadellos an.

... die Aussagen widersprechen sich ja nicht.
Der Kühlschrank darf immer nur die zweite Batterie nutzen und niemals die Starterbatterie.
Ist aus irgendeinem Grund die Starterbatterie leer, sollte der Anlasser auch die zweite nutzen können.

Gruß
Wolfgang

Super, danke für die vielen hilfreichen Antworten! Dann weiß ich schonmal Bescheid. Die Seite mit den Kochideen werde ich dann auch mal durchforsten 🙂

BikeAfrica schrieb:

heuchef schrieb:

Topobär schrieb:@V5-TOM:
Die Schaltung der Batterien ist genau umgekehrt. Wenn die Starter-Batterie leer ist, greift der Anlasser auf die 2.Batterie zurück...

Hallo Topobär,
bist du da sicher? Mir wurde es immer anders rum erklärt. Und wenn ich mal den Kühlschrank zu lange angelassen hatte, kühlte der nicht mehr mangels Strom, aber der Hilux sprang tadellos an.

... die Aussagen widersprechen sich ja nicht.
Der Kühlschrank darf immer nur die zweite Batterie nutzen und niemals die Starterbatterie.
Ist aus irgendeinem Grund die Starterbatterie leer, sollte der Anlasser auch die zweite nutzen können.

Gruß
Wolfgang

Genau so war es auch gemeint.

Schau doch mal hier
http://wildes-afrika.de/2016/06/25/was-koche-ich-heute-auf-der-feuerstelle/

Viel Spaß beim Stöbern